项目名称

加工100吨豆制品改建项目

建设地点

麻塘街道办事处大塘村

建设单位

岳阳县怡然食品有限公司

环境影响评价机构

湖南易佳环保科技有限公司

项目概况

你公司位于岳阳县麻塘街道大塘村，于2013年建成投产了“年加工300吨豆制品项目”。因公司自身发展需要，拟在原有厂房闲置区域新增豆制品加工前端豆腐生产线，外购黄豆自制豆腐，并削减豆制品产能，改建后年产豆制品100吨（外售豆腐40吨，卤香酱干50吨、腐乳5吨、油豆腐5吨）。

主要环境影响及预防或者减轻不良环境影响对策和措施

1.落实大气污染防治措施。蒸汽发生器以生物质颗粒为燃料，产生的废气经“旋风陶瓷除尘器+布袋除尘”处理后由1根30米高排气筒（DA001）排放，执行《锅炉大气污染物排放标准》（GB13271-2014）表3中燃煤锅炉大气污染物特别排放限值。项目油豆腐生产线及香酱干生产线产生的油烟废气集中收集，经油烟净化器净化处理后通过烟管引至屋顶排放，执行《饮食业油烟排放标准（试行）》（GB18483-2001）最高允许排放浓度标准限值。生产车间采用增加豆渣委外处理的频次，减少贮存量，从源头控制恶臭产生，并定期喷洒除臭剂来降低恶臭浓度；污水处理站通过对构筑物加盖密封，投加除臭剂，从源头上抑制臭气的散发；厂界排放的恶臭气体执行《恶臭污染物排放标准》（GB14554-93）表1中标准要求。

2. 落实废水污染防治措施。按照“清污分流、雨污分流”原则，设计、建设、完善给排水系统。生活污水经化粪池预处理后作农肥，全部综合利用。生产废水集中收集后，经1套20m3/d污水处理设施“格栅+混凝气浮池+调节池+厌氧+好氧”处理，达《农田灌溉水质标准》（GB 5084-2021）中水田作物和旱地作物灌溉标准要求后农灌综合利用，并配套设置废水暂存池。

3. 落实噪声污染防治措施。优化平面布局，优先选择低噪声设备和工艺，采取减振、隔声、消声等措施有效控制噪声污染，加强厂区内固定设备、运输工具、货物装卸等噪声源管理，同时避免突发噪声扰民。厂界噪声执行《工业企业厂界环境噪声排放标准》（GB12348-2008）中的2类标准要求。

4. 落实固体废物管理措施。按照“减量化、资源化、无害化”原则，对固体废物进行分类收集、处理和处置，并建立健全固体废物管理台账。生活垃圾、废豆腐布、废弃牛骨交由环卫部门处理；豆渣、油炸边角料、卤渣、废包装材料、废布袋统一收集后外售；生物质燃灰、收集粉尘收集暂存后用作农肥；废油脂由专业的回收单位回收；污水处理站污泥厂内压缩后用作肥料。

5. 强化风险防范措施。严格落实事故防范和应急措施并加强管理，加强各类生产设备的检修、保养及人员培训，储备相关应急物资并组织应急演练，确保环境安全。